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羊肉微波解冻设备

发布时间:2020-08-20     
  • 产品详情

羊肉微波解冻设备适用于羊肉等冷藏肉的加热解冻,加热速率快,杀菌效果好,同时极大程度的保证了羊肉的品质,是一款工艺先进的微波解冻设备。微波解冻设备在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用。采用羊肉微波解冻机对冷藏肉进行解冻,在提升解冻效率的同时还能保证产物质量,极大程度的提升了企业的竞争力。

羊肉微波解冻设备是当前肉品加工行业特别是进口牛羊肉、猪肉冻品行业及海鲜冷冻产物的最佳解冻方式,微波解冻具有解冻不化冻的特点,解冻完的肉类或海鲜产物在色泽和口感上跟解冻前完全一样,微波解冻不会对产物造成任何损害和流失。肉类从零下18度解冻到零下5度到0度,视个体体积巨细仅需5-20分钟,整个历程控制在零度以下,不会对产物品质造成任何影响。

 

设备详情

羊肉微波解冻机全自动控制制冷温度,确保冷冻产物的质量,保持产物的新鲜状态,高效,安全。循环空气体系,由304不锈钢制成,使用寿命长。该设备风机采用优质轴流风机制成,具有良好的安全性和稳定性,可满足食品卫生要求。PLC自动控制体系,人性化控制,自动化精度高,温度曲线准确显示等优点,全自动控制完成解冻历程,多种除霜方式。

 

应用样例

冷冻羊肉微波解冻设备用于肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻制品解冻连续处理。该机可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产物进一步加工所需的温度。解冻历程可以逐步控制,产物快速匀称融化,能耗低,失水率低,蛋白质损失小,保持产物原有色泽,抑制微生物生长,单元面积使用。

该羊肉微波解冻设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,是理想的高科技肉制品解冻设备。设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。产品远销世界各地,是食品解冻的最佳之选,拥有良好的发展前景。