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鱿鱼微波解冻设备

发布时间:2020-08-20     
  • 产品详情

鱿鱼微波解冻设备是新技能,新工艺,环保节能。经过深加工的鱿鱼等海鲜产物具有辽阔的市场远景。微波鱿鱼解冻机的研发为传统解冻方式的发展找到了新的突破点,微波解冻技能被越来越多地应用于海鲜产物的研制工艺中。

微波解冻设备与传统加热解冻设备不同,传统解冻特点:用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水,使热传导率降低,致解冻速率变慢,且易滋生细菌,具有诸多弊端。

微波解冻是在交变电场的作用下,利用物质自己的介电特性来发热,以到达解冻的目的。微波解冻的最大优点是解冻速率快、效率高、便于控制、安全卫生等。另外,微波解冻还可以防止由于传统解冻方式在长时间解冻历程中给冷冻品表皮造成的污染和破坏,很好的保持了冷冻品的质量,对冷冻品的营养成分损失极低。 

 

设备详情

微波解冻机设计是采用触摸屏操作,易于控制,可设定相宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序,实现全自动操作。设备连续运行,可靠性高,解冻设备可连续24小时工作,在磁控管与加热箱之间安装力电子断绝器,延长了磁控管的寿命。

 

鱿鱼样例

该鱿鱼微波解冻设备可用于冷冻肉类,水产物,冷冻水果,海鲜,家禽,蛋类产物等的解冻,可调的温度升高使质料在几分钟内到达后续加工的最佳温度和最佳结构状态。微波解冻时间短,可以更好地保持解冻食品的原始质量,而且不会损失营养成分。微波具有杀菌作用,解冻的食品不会受到污染,安全健康,延长了保质期。

山东森像机械设备有限公司有完善的质量保证和售后服务体系,而且拥有权势雄厚的技能队伍。可为用户免费设计,给用户提供型号多样、形状雅观、技能先进、质量可靠、操作方便及价格低廉的微波设备。