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杂粮微波烘焙熟化设备

发布时间:2020-08-20     
  • 产品详情

随着人们康健意识的增强,五谷杂粮、五谷杂粮粉、五谷杂粮营养粉、五谷杂粮代餐粉越来越受到人们的存眷和喜爱,五谷杂粮微波熟化设备也成了企业所存眷的设备,微波熟化的五谷杂粮颗粒饱满,口感香浓,而且微波熟化设备属于全自动流水线生产,快速,高效,省时省力,是五谷杂粮深加工必选设备之一。

杂粮微波烘焙熟化设备是山东森像机械设备有限公司在五谷杂粮、粗粮、粮食等方面推出的一种新型的微波设备。它能将五谷杂粮等食品从烘干、烘焙、烘烤、杀菌、熟化等工序一次完成,一步到位,一机多用。独特的熟化、烘烤技能取代传统熟化、烘烤、烘干、杀菌的不足。操作方便简朴,设备随时开机随时操作,方便快捷,不须要传热或预热,整个历程约3-8分钟完成,高效快速。

 

原理图

五谷杂粮微波烘焙熟化设备属于新型的杂粮深加工设备,它的工作原理与通例的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分少的五谷杂粮吸收微波少,如此到达熟化五谷杂粮匀称的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷杂粮的历程中另有提香作用,可以快速的脱去杂粮中的豆腥味,从而烤出来的五谷杂粮比较香。

 

应用样例

杂粮微波烘焙熟化设备应用于黄豆、绿豆、玉米、麦肤、荞麦、燕麦片、大豆、花生等五谷杂粮的烘干、熟化、杀菌。低温杀菌保持营养成份和传统风味,同时微波能穿透物料内部,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,到达杀菌效果。

实践证实微波烘焙熟化杂粮速率快,时间短,保留食品中的营养成份、传统风味,延长保质期,对提高产物质量有显着的效果。设备大小可根据客户详细要求和产能来定做。另外,公司有样机可供客户做试验,欢迎前来考察。