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开心果微波烘焙熟化设备

发布时间:2020-08-20     
  • 产品详情

开心果微波烘焙熟化设备主要是利用微波技能对干果、坚果、杂粮等农产物进行烘烤、烘焙、膨化、杀菌等加工处理。同传统的烘烤设备(炒锅、火炕等)相比,生产环境改善了,产物品质提升了,生产效率提高了。微波烘烤设备烘烤出来的产物外观颜色稳定,颗粒膨化饱满、口感酥脆、且具有杀虫、杀菌的作用。

微波设备烘烤速率快、加工时间短,烘烤能耗小,烘焙温度低。坚果烘烤微波设备采用微波电磁场对干果进行直接烘烤,烘烤深入产物的内部,烘烤匀称、高能效,膨化效果好,能很好的保留物料的原色原味。

开心果微波烘焙熟化机在熟化烘焙的同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效,无需再另外进行杀菌处理,烘烤出来的产物酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然,营养成分损失少。微波干果烘烤机可通过调解微波功率大小、温度高低、速率快慢等参数来实现对加工产物的烘干、烘烤、杀菌(杀虫)、膨化等不同工艺的加工处理。

开心果微波烘焙熟化设备技术参数:

设备材质

整机不锈钢制造

设备工作电源

三相五线380V 50Hz

微波功率

30kw(可调)

微波温度

0-200℃(可调可控)

传输带宽度

750mm

传输速率

0~5 m/min(变频调速)

外型尺寸(长×宽×高)

约10.9×1.51×2.4m (可根据厂地定制)

处理量

150KG/小时(熟化+杀菌灭虫卵)

设备采用PLC体系自动化控制,一键设定,体系全自动,操作简单方便,只要一人进料,一人负责出料,即可操控整条生产线。设备无需提前预热,没有热惯性,只要控制微波开关即可实现即开即用,无耗能浪费。

 

 

应用样例

微波开心果烘焙机可详细应用的产物有:核桃、花生(花生米)、榛子、杏仁(壳杏)、松子、开心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各种瓜子、板栗、香榧、葡萄干、莲子、红枣等各种农产物。

设备大小可根据产量来定做,可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户现实需求提供一站式技能服务,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈互助。