鲜香菇一般都是通过日晒风干制作成干香菇,但是由于天气时好时坏,晒出来的效果也是比较差,后来就有人用传统的烘干方式,烧柴的,烧煤的,烧油的也有,多种多样。但每次烘干的时候,总出现了质量问题,经常是由于温度湿度控制欠好而出现的。
针对这些传统烘干方式的不足研发了香菇微波烘干设备,它的优点有:节能环保、智能化操作、提供多达10个段的温湿度区间,满足各种物料的差别工艺要求、控制温度、湿度,用香菇微波烘干机烘干出来的香菇香味纯,品质上乘,干燥时间快了不少,节省了不少成本。
香菇微波烘干设备是针对香菇等食用菌研产生产的环保节能设备,设备用电,无需煤、燃气等燃料,不会有任何污染物排出。微波辐射穿透香菇等物料,表里同时进行,无需能量通报,基本没有能量损耗,相比其他方式的节能30%以上。工艺先进,操作简朴,只要确定好通例应用参数,只要一键开关机,即可实现自动化生产,省人工,省开支。
香菇微波烘干设备技术参数:
电源供应 |
380V±10%50HZ±1%三相五线 |
微波输出频率 |
2450±50MHz |
微波输入视在功率 |
≤56KVA |
微波输出功率 |
≥40KW |
微波功率调解范围 |
0-40KW(可调) |
情况温度 |
-5-40°摄氏度 |
相对湿度 |
≤80%,周围情况:无腐化性气体,导电性粉尘和爆炸性气体 |
形状尺寸(长*宽*高) |
约10700 * 1450 * 1790MM |
传输速率 |
0-10m / min(可调) |
进出水口高度 |
60MM |
微波泄露 |
切合国度GB10436-89尺度(<5 mw / cm ^ 2) |
微波香菇干燥设备是可以定做的,性价比高,设备是根据现实产量、物料特性、厂房巨细等因素设计定做,完全和生产相匹配,不会出现设备功率不敷用,或太大浪费等情况。
香菇样例
由于香菇微波干燥机不受外界情况、天气、季候、天气的影响,可24小时连续事情,而且可以很好的保障干燥产物的品质、颜色、外观形态和营养成分,可满足不同产物的烘干要求,因此可普遍应用于水产物、肉制品、中药材、农副产物、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木料、工业等领域的烘干作业。