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苦荞片微波膨化设备

发布时间:2020-08-24     
  • 产品详情

苦荞片以苦荞为主要原料,经过拌粉挤压成型、油炸膨化之后制成,富含苦荞黄酮、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性身分及钙、铁、锌、维生素等多种微量元素,口感清香,营养富厚,易于消化,是改善饮食结构、老小皆宜的康健绿色食品。

该苦荞片膨化生产线将苦荞粉、小麦淀粉、小麦粉等原料与水进行混淆,通过多道压辊进行压制加工,采用特制切刀分切成差别的形状,并经过油炸使其膨化。油炸后再进行调味与烘干,即制成鲜味适口的休闲食品,该生产线设计合理、操作简朴。

微波加热迅速,干燥时间短,膨化效果好。微波加热是使苦荞自己成为发热体,不需要热传导历程,因此可以在极短的时间内到达加热温度,完成干燥脱水的历程;由于苦荞可以在瞬间到达膨化温度,因而膨化效果更好,产物越发松脆。

微波加热匀称,产物品质好。由于水分子对微波吸收最好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分,利用这一特点可以到达苦荞的匀称加热和匀称干燥,避免了产物因加热不匀称而导致的焦化等征象,产物品质好。

设备详情

该机是利用先进的微波技能,联合多年来膨化技能研究的经验,为顺应食品及相干行业的需求而设计制造的新型膨化食品设备。由供料体系,挤压体系,旋切体系,加热体系,传动体系,控制体系组成。该机适用原料遍及,生产产物多样,变频调速,自动化水平高,运行平稳,使用寿命长。

 

苦荞片

苦荞片微波膨化杀菌设备可遍及应用于杂粮原粮(小米、糜子、大黄米、高粱、荞麦、燕麦、大麦、薏米、甘薯、马铃薯、木薯、芋头、山药等)、豆类原粮(大豆、芸豆、绿豆、红小豆、黑豆、蚕豆、嘴豆等)杂粮与豆类食品、杂粮与豆类饮品、纳豆、辅料等休闲食品的高温烘烤膨化及杀菌。

与传统烤箱相比,苦荞片微波膨化设备烘烤的食品香脆适口、颗粒膨化饱满、色泽自然、形状雅观、且具有灭菌作用,深受用户的信赖,具有辽阔的发展远景。