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绿豆微波烘焙熟化设备

发布时间:2020-08-25     
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绿豆是我国的传统豆类食品,绿豆中的多种维生素、钙、铁等矿物质都比粳米多,因其营养富厚,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食,或作饵顿糕,或抽芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。另外,绿豆还具有很好的药用价值。如何对绿豆进行烘焙熟化呢?

绿豆微波烘焙熟化设备又称五谷杂粮微波预熟设备,也叫五谷杂粮微波熟化设备,通过微波低温烘焙设备烘焙过的绿豆等杂粮,绿色、康健、环保、营养、切合现代人饮食理念。因此绿豆微波烘焙熟化设备已成为当下流行的杂粮烘焙设备。

绿豆微波熟化设备是将绿豆等五谷杂粮自己作为发热体,微波的穿透性左右升温快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方式的1/4左右。微波加热速率快,物体内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速率慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,到达一定的压强时,物料就会产生膨胀。整个烘焙过程是热效应和生物效应的双重作用,烘焙、杀菌、熟化同时进行,大大节省时间,提高了效率。

 

绿豆样例

绿豆微波烘焙熟化机可用于鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆、大米、小米、黄米、黑米、荞麦、燕麦等五谷杂粮豆类产物的烘干、杀菌、烘焙、熟化等。

绿豆微波烘焙熟化设备技术参数: 

设备工作电源

三相五线380V

微波工作频率

2450MHZ

微波功率

20kw(大小可定做)

烘焙温度

可机动调控

进出料口高度

40mm(可定做)

传输带宽度

650mm(可定做)

传输速率

0~10 m/min(变频调速)

烘焙熟化效率

100-120kg/h

微波泄露

≤5mw/c㎡

外型尺寸(长宽高)

约10800*1200*2000mm(可根据车间大小定制)

 

绿豆微波烘焙熟化机属于非标定制类机械,公司可根据客户现实生产情况量身定做设备,提供性价比高的服务,欢迎新老朋友来电说明现实生产情况,公司有工程师会根据现实生产情况提供相应的应用方案,联系我们以便了解更多关于微波烘焙熟化设备的信息。