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草果微波杀菌杀虫设备

发布时间:2020-08-26     
  • 产品详情

草果,是常绿丛生草本植物,高2-2.5m,全株有辛辣气味,表面灰棕色至红棕色,具纵沟及棱线,果皮质坚韧,易纵向撕裂,有特异香气,味辛、微苦,草果是一种调味香料,草果具有特殊浓郁的辛辣香味。

食用价值:草果是一种调味香料,为中国广大城乡人民日常生活中所不可缺少的必需品.草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”。

草果微波杀菌杀虫设备的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

草果微波杀菌杀虫设备技术参数:

输入电源

三相五线380V±10% 50Hz±1%

微波输出功率

30KW(可调)

微波频率

2450MHz±50Hz

外形尺寸(长×宽×高)

约11630×1310×1668mm

工作环境

0~40℃、相对湿度≤80%

微波干燥机产量

每小时干燥脱水30kg

符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

 

草果微波杀菌杀虫设备特点:

1、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。   

2、  时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。 

3、  易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的高新技术。 

4、杀菌效果好。实践证明,利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~8分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。   

5、延长保质期。经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。

草果微波杀菌杀虫设备只需要用电,不需要其它能源,设备占地小,无污染,生产环境卫生。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。