香菇微波杀菌杀虫设备现在已被遍及应用在多种行业的烘干杀菌过程中,其特点在于微波是在被加热物内部产生的,热源来自物体内部,加热匀称,不会造成“外焦里不熟”的夹生征象,同时由于里外同时加热,大大缩短了加热时间,加热效率高,有利于提高产物产量。
常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式从食品外部传至内部,常常需较长的时间,内部才能达到杀菌温度。微波则利用其透射作用,以热效应和非热效应的配互助用,使物品表里匀称的、迅速升温杀灭细菌。处理时间大大缩短,在强功率密度强度下,甚至只要几秒到数十秒即到达满足效果。
香菇微波杀菌杀虫设备技术参数:
电源要求 |
三相五线380V 50Hz |
额定视在输入功率 |
≤30KVA |
微波功率 |
≥30KW(分段可调) |
设备外型尺寸 |
10950*1500*2200mm(可根据客户厂房定制尺寸) |
进出料口高度 |
50mm(可根据客户物料状态定制尺寸) |
传输带宽度 |
500mm |
生产方式 |
连续进出料生产 |
设备控制 |
采用按钮控制,PLC智能控制体系 |
微波泄露 |
符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2 |
香菇微波杀菌杀虫机节省物料,干燥速率快,效率高,免人工操作,使用寿命长,绿色环保,无污染,杀菌工艺完全满足食品卫生要求,箱内清洁,卫生状态良好,制品色泽鲜明。全自动控制,减少人工和劳动强度运行成本低,经济性良好。
香菇样例
香菇微波杀菌杀虫设备适用于食品、医药、化工等领域的各种颗粒、片状类状物料的杀菌。如:牛肉干、牛肉粒、鱼干、肉脯、肉松、虾仁、果仁、果片、豆类、蔬菜类、菌菇类、营养保健品、各种调味品、添加剂等。
设备生产前按用户的产物质量工艺要求,在配合进行应用实验的基础上,进而做出周密设计和实行方案,取得用户共鸣后精工制造。为此我公司可以根据不同行业、不同领域的特定需求,制作不同规格、型号、用途的微波能应用设备。