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杜仲茶微波杀青烘干设备

发布时间:2020-08-29     
  • 产品详情

目前市面上的杜仲茶一般都是晒干,烘干,却无法解决传统的杀青工艺这步,导致色泽欠好,复水性不强,口感和气味都欠好。随着科技的发展,设备不断升级,杜仲茶微波杀青烘干设备的问世很好的解决了上述问题,微波烘干杜仲茶是通过微波杀青烘干技能,得以最大限度的保持了杜仲茶原料的色、味及营养成分活性物质,更易于人体充实吸收利用。

杜仲茶微波杀青烘干设备的优点:

1、微波加热能透入物料,使物料整体匀称加热,如此能省去由常规加热所需的由表及里热传导导热时间。

2、物料杀青过程中微波杀青干燥时间短,有利于减少物料处理时因酶的活动而对物料内营养物质的过多损耗。

3、杀青干燥过程中无需对热介质、设备等作预加热处理,从而避免了预加热额外能耗,能量利用率高,节省能源。

4、整机采用304不锈钢制造而成,运送带运送隧道流水线结构,微波从顶部馈入,温度智能控制,运送速率采用变频无极调速,采用触摸屏+微电脑控制。

 

原理图

杜仲茶微波杀青烘干机的工作原理主要是利用迅速升温来钝化杜仲茶中的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干历程中产生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使杜仲茶香味更好的形成。

 

杜仲茶样例

 杜仲茶微波杀青烘干设备将吸收了大型微波干燥设备快速干燥杀青的这一优点充实体现出来,更为难能可贵的是,在全部干燥杀青设备中,这种微波杀青设备的干燥杀青速率是最快的,这也使干燥杀青的效率大大提升。

而且,在杀青烘干的同时,微波还会对茶叶等物料进行表里同时杀菌消毒,保证茶叶烘干之后的卫生安全,这是其他制茶设备不能实现的。同时我司研制生产的微波小型茶叶烘干机也同时面世,为更多的中小型企业及个人带来更好的杀青方案!